Technologie v kostce (gastronomie)
Popis
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
Specifikace
Váha | 0.205 kg | |
ROČNÍK | STŘEDNÍ ŠKOLY | |
Autor | Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek |
S tímto zbožím kupují
Kód:
002-1324
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU - 1.díl
Vaše cena:184,00 Kč
184,00 Kč bez DPH