Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
Kód:
427-45
Produktové číslo:
9788073331177
Nakladatelství:
INFORMATORIUM
Kategorie:
Odborné předměty
Popis
Počet stran: 108
Počet obrázků: 112
Formát: A4
Vazba: brožovaná
Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přinásí předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin. Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze.
Specifikace
| Váha | 0.345 kg | |
| ROČNÍK | STŘEDNÍ ŠKOLY | |
| Autor | Pavlína Klopfštoková |
Naposledy zobrazené zboží
BONUS: Od 15ks online učebnice ZDARMA
Novinka
Kód:
45-PP700
Přírodopis pro 7.ročník - pracovní sešit (od 15ks…
Vaše cena:125,00 Kč
125,00 Kč bez DPH
Kód:
200-5987
Budu dobře číst - 1.díl pracovní učebnice (Genetická metoda)
Vaše cena:115,00 Kč
115,00 Kč bez DPH
